湖南腌鱼的做法

湖南腌鱼干的做法 材料： 鲤鱼或草鱼 1条 盐 适量 白糖 适量 料酒 适量 生姜 适量 葱 适量 干辣椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 花椒 适量 步骤： 将鱼去鳞、去内脏、去头…

湖南辣腌鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、丁香、茴香等香料适量，盐、白糖、生抽、老抽、料酒、醋、鸡精适量。 2. 草鱼去鳞、去…

湖南腌鱼块的做法： 1. 准备材料：鲤鱼肉500克、盐适量、花椒适量、辣椒粉适量、生姜适量、蒜适量、料酒适量、白糖适量、酱油适量、香叶适量、草果适量、桂皮适量、八角适量、水适量。 …

湖南酒糟腌鱼的做法： 1. 准备材料：鲤鱼一条，酒糟适量，葱姜蒜适量，盐适量，糖适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，香油适量。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成薄片，用…

湖南辣椒腌鱼的做法： 1. 准备材料：鲤鱼一条，辣椒、葱、姜、蒜、花椒、盐、酱油、料酒、白糖、香油适量。 2. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟…

湖南爆腌鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、丁香、甘草适量，盐、白糖、生抽、老抽、料酒、醋、鸡精适量。 2. 将草鱼去鳞、去内脏…

湖南腌鱼的做法图解： 1. 准备材料：鲤鱼一条、盐、花椒、干辣椒、生姜、蒜、料酒、酱油、白糖、香菜、葱。 2. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成薄片，用盐腌制20分钟。 3…

湖南腌鱼的做法最正宗的做法： 1. 准备材料：草鱼、泡椒、花椒、姜、蒜、香菜、料酒、盐、酱油、白糖、醋、清水。 2. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状，用盐和料酒腌制20分钟。…