湖南炒鸭子做法

湖南家常鸭子的做法： 1. 准备材料：鸭子、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、水。 2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后切块。 3. 将鸭块放入锅中，加入…

湖南仔姜炒鸭子的做法： 1.鸭子宰杀后洗净，切成块状，用盐、料酒、姜片腌制半小时。 2.将腌制好的鸭子块放入锅中，加入清水，大火烧开后撇去浮沫，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花…

红烧鸭 1. 鸭子宰杀后焯水，去除血水和杂质。2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸭子煸炒。3. 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐和清水，烧开后转小火炖煮1-2小…

湖南炒鸭子的家常做法 材料： 鸭子一只 葱姜蒜适量 干辣椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 水淀粉适量 花椒粉适量 香菜适量 做法： 将鸭子宰杀干净，剁…

湖南辣炒鸭子的做法 材料： 鸭子一只（约1.5公斤） 青椒2个 红椒2个 干辣椒适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 油适量 做法： 将鸭子…

湖南五花肉炒鸭子做法 材料： 五花肉 200克 鸭子 1只 青椒 1个 红椒 1个 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 鸡精 适量 油 适量…

湖南炒鸭子的做法： 1. 将鸭子宰杀后去毛、内脏，洗净备用。 2. 将鸭子切成块状，加入料酒、盐、姜片腌制20分钟。 3. 热锅凉油，将鸭子块放入锅中煸炒至金黄色。 4. 加入葱姜…

湖南炒肥肠的做法： 1. 准备好猪肠，洗净后切成小段，用盐和醋浸泡半小时去腥味。 2. 准备好葱姜蒜末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 4. 放入猪肠煸…

湖南炒鸭子做法： 1. 将鸭子宰杀后，去掉内脏和头部，洗净备用。 2. 将鸭子切成块状，加入盐、料酒、姜片、葱段、胡椒粉腌制半小时。 3. 热锅凉油，将鸭块放入锅中煸炒至金黄色。 …