清徐蛋卷卷的做法： 材料：鸡蛋、面粉、水、盐、油。 步骤： 1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和水，搅拌均匀。 2. 加入面粉，搅拌均匀成为面糊。 3. 热锅凉油，将面糊倒入锅中，用…
清徐馏米的做法关键： 1. 选用优质糯米，浸泡时间不宜过长，一般为4-6小时； 2. 煮糯米时，火候要掌握好，煮至米粒饱满透明，但不要煮烂； 3. 煮好的糯米要晾凉，晾至温热状态；…
