淹菜干的制做法

腌黄瓜 1. 将黄瓜洗净切成薄片，放入碗中。 2. 加入适量盐和糖，轻轻搅拌均匀。 3. 加入适量的醋，继续搅拌均匀。 4. 加入蒜末、姜末、辣椒粉等调料，搅拌均匀。 5. 盖上保…

淹萝卜菜的做法大全 淹萝卜菜是一道非常受欢迎的日式小菜，也是一道非常简单易做的家常菜。以下是淹萝卜菜的做法： 材料： 大根 1 根 胡萝卜 1 根 盐 1 汤匙 糖 2 汤匙 米醋…

淹菜的做法最正宗的做法 淹菜是一种传统的食品加工方法，主要是将蔬菜浸泡在盐水或酱汁中，使其发酵变酸，增加口感和营养价值。以下是淹菜的最正宗做法： 选择新鲜的蔬菜，如白菜、萝卜、黄瓜…

材料： 白萝卜、盐、糖、醋、料酒、生姜、蒜、干辣椒、八角、香叶、桂皮。 步骤： 1. 将白萝卜去皮，切成细条状。 2. 在盆中加入适量盐，将白萝卜条放入盆中，搅拌均匀，腌制30分钟…