涮菜底料做法
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涮火锅底料家常做法
涮火锅底料家常做法: 1. 准备食材:生姜、葱、大蒜、花椒、八角、香叶、桂皮、辣椒、豆瓣酱、郫县豆瓣、鸡精、盐、料酒、生抽、老抽、清水。 2. 将生姜、葱、大蒜切成小块,辣椒切成段…
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重庆江湖菜底料做法
重庆江湖菜底料做法: 1. 准备好辣椒面、花椒面、姜末、蒜末、盐、味精、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、熟芝麻、糖。 2. 将辣椒面、花椒面、姜末、蒜末放入碗中,加入适量盐、味精、鸡…
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涮火锅底料最简单的做法
涮火锅底料最简单的做法: 1. 准备好火锅底料所需的食材,包括鸡骨头、猪骨头、姜、葱、八角、桂皮、花椒等。 2. 将鸡骨头和猪骨头放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫。 3….
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哈尔滨涮肚底料的做法
涮肚底料的做法: 1. 准备好以下材料:豆瓣酱、花生酱、蒜末、醋、糖、酱油、香油、芝麻酱、辣椒油、味精、鸡精、清水。 2. 将豆瓣酱、花生酱、蒜末、醋、糖、酱油、香油、芝麻酱、辣椒…