海鲜毛蚶做法

清炖毛蚶 1. 毛蚶洗净，用清水浸泡1小时去沙，沥干备用。 2. 锅中加入清水，放入姜片、葱段，大火烧开。 3. 加入毛蚶，大火烧开后转小火煮5分钟。 4. 加入盐、料酒、味精，再…

海鲜猫眼螺的做法 1. 将新鲜的海鲜猫眼螺清洗干净，去除内脏和杂质。 2. 准备一些葱姜蒜和辣椒，切成末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。 4. 加入海鲜猫眼螺翻炒…

海鲜毛血旺的做法最正宗的做法： 1. 准备食材：海鲜（虾、蟹、贝类等）、猪血、豆皮、豆腐、蔬菜等。 2. 准备调料：花椒、干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、…