浆巴的做法大全

巴鱼豆腐做法： 1. 准备材料：巴鱼、豆腐、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、水淀粉。 2. 将巴鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成小块，用盐、料酒、生抽、水淀粉腌制10分钟。 …

炒巴骨肉的做法 材料： 巴骨肉500克 葱姜蒜适量 青红椒适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 油适量 步骤： 将巴骨肉洗净切块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟…

巴骨肉的基本做法： 1. 准备好巴骨肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 将巴骨肉焯水去血水，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒、花…

巴鱼干的做法： 1.将新鲜的巴沙鱼洗净，去掉内脏和鳞片，晾干水分。 2.在鱼身上切几刀，以便入味。 3.将鱼放入盐水中浸泡2-3小时，使其腌制入味。 4.取出鱼，晾干水分，放入烤箱…

巴沙鱼清蒸 1.将巴沙鱼洗净，去鳞去内脏，切成两段； 2.将葱姜蒜切末，放在鱼身上； 3.将盐、料酒、酱油、味精、清水混合，浇在鱼身上； 4.将鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。 …