清蒸大虾 1. 大虾洗净去头去尾，用剪刀沿着背部剪开，去掉虾线。 2. 锅中加入清水，放入葱姜蒜和料酒，大火烧开后放入蒸架，将处理好的大虾码放在蒸架上，盖上锅盖，蒸8-10分钟。 …
泰国古法大虾的做法： 1. 准备大虾、椰浆、红咖喱、柠檬叶、香茅、洋葱、蒜、姜、盐、糖、鱼露、植物油等食材。 2. 将洋葱、蒜、姜切碎，香茅切段，柠檬叶切成细丝。 3. 热锅凉油，…
