泥鳅的做法

泥鳅的做法大全 1. 红烧泥鳅 材料：泥鳅、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水 做法：将泥鳅洗净，切段备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入泥鳅煸炒至变色。加入料酒、生抽、…

泥鳅的做法 1. 清洗：将泥鳅放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗，去除表面的泥沙和污垢。 2. 处理：将泥鳅的头和尾部分去掉，然后用刀在泥鳅的背部划开一刀，去掉内脏。 3. 腌制：将泥鳅…