油炸丝丁鱼的做法 1. 将鱼肉切成小丁,加入盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 将淀粉和面粉按1:1的比例混合,加入适量的水搅拌成糊状。 3. 将腌制好的鱼丁放入糊状物中拌匀。 4…
红烧辣丁鱼的做法 材料: 辣丁鱼一条 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤: 将辣丁鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 …