泡菜酸番茄做法

酸泡菜材料： 1. 大白菜1个，约重1.5-2kg； 2. 盐，约重100g； 3. 姜，约重50g； 4. 大葱，约重50g； 5. 蒜，约重50g； 6. 辣椒粉，约重50g；…

泡菜酸水的最正宗做法： 1. 准备材料：大白菜、大葱、萝卜、辣椒粉、大蒜、姜、盐、糯米粉、鱼露或虾酱。 2. 将大白菜切成小块，加入盐拌匀，腌制2-3小时，使其出水。 3. 将大葱…

泡菜酸豇豆的做法： 1. 准备好豇豆和泡菜，将豇豆洗净去掉两端的须和筋，切成小段备用。 2. 将泡菜切成小块备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入豇豆煸炒，炒至豇豆变…

泡菜的做法： 1. 准备好白菜、盐、辣椒粉、葱、姜、蒜、鱼露、糯米粉等食材。 2. 将白菜切成小块，加入适量盐，腌制30分钟至1小时，使其出水。 3. 将葱、姜、蒜切碎，加入适量辣…

泡菜酸水的做法： 1. 准备好需要的材料：大白菜、萝卜、辣椒粉、大葱、姜、蒜、盐、糖、鱼露或虾酱。 2. 将大白菜切成适当大小的块状，将萝卜切成细条状，将大葱、姜、蒜切成末状。 3…