泡茭头湖南做法

酸菜材料： 大白菜1个，盐适量，干辣椒适量，花椒适量，生姜适量，蒜适量，白糖适量，醋适量。 酸菜做法： 1.将大白菜洗净，切成小块，加入适量的盐，揉搓均匀，腌制30分钟至1小时，使…

湖南泡萝卜皮的做法 1.准备材料：大根皮、盐、白糖、醋、生抽、蒜、辣椒、花椒、香菜。 2.将大根皮切成薄片，加入适量盐拌匀，腌制20分钟左右，使其出水。 3.将腌制好的大根皮挤干水…

湖南泡蒜头的做法： 1. 将新鲜的蒜头剥皮洗净，晾干备用。 2. 准备一个干净的玻璃瓶，将蒜头放入瓶中。 3. 加入适量的盐和白酒，使蒜头完全浸泡在酒中。 4. 盖紧瓶盖，放置在阴…

湖南泡青椒的做法 湖南泡青椒是一道非常受欢迎的小菜，做法如下： 准备青椒、蒜、姜、花椒、盐、鸡精、料酒、白醋、食用油。 将青椒洗净，去掉蒂头，切成小段。 将蒜、姜切末，花椒砸碎备用…

湖南泡白萝卜的做法： 1. 准备白萝卜、盐、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、白糖、米醋、料酒、香油。 2. 将白萝卜去皮，切成小块，放入盆中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制20分钟左右，使其…

湖南泡黄瓜的做法 1. 准备材料：黄瓜、辣椒、蒜、姜、花椒、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽。 2. 将黄瓜洗净切成小段，辣椒、蒜、姜切末备用。 3. 在一个容器中加入适量的盐和糖，加…

湖南泡豆角的做法： 1. 准备豆角、辣椒、蒜、姜、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 豆角洗净去头尾，切成长约5厘米的段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 辣椒、蒜、姜…