河捞面做法
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荞面河捞面的做法
荞面河捞面的做法 荞面河捞面是一道地道的中国传统美食,主要原料是荞麦面和酱油。以下是荞面河捞面的做法: 准备荞麦面,加入适量的水和盐,揉成面团,醒面15分钟。 将面团擀成薄片,切成…
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白面河捞面的做法
白面河捞面的做法: 1. 准备面团,将面团揉成光滑的面团,醒发20分钟。 2. 将面团擀成薄片,切成细条,放入沸水中煮熟。 3. 准备调料,将葱姜蒜切末,加入酱油、醋、糖、盐、味精…
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河捞面汤汁的做法
河捞面汤汁的做法: 1. 准备食材:河捞面、猪骨、猪肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、香油。 2. 猪骨用水焯一下,去掉血沫,河捞面用温水泡软备用。 3…
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山西河捞面的做法
山西河捞面的做法: 1. 准备面条和配菜:将面条煮熟备用,配菜可以选择黄瓜丝、豆芽、鸡蛋、葱花等。 2. 准备调料:将蒜末、辣椒油、酱油、醋、花生酱、糖、盐、味精等调料混合搅拌均匀…
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河捞面做法饸饹面做法
河捞面做法: 1. 准备好面条、猪肉、豆芽、葱、姜、蒜、辣椒、花生碎、香菜等食材。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。 3. 加入豆芽、辣椒继续煸炒,加入适量的盐…