牛奶沏鸡蛋的做法： 1. 准备鸡蛋和牛奶，按照个人口味适量加入糖或盐。 2. 将鸡蛋打入碗中，用筷子或叉子搅拌均匀。 3. 加入适量的牛奶，继续搅拌均匀。 4. 将混合液倒入锅中，…
开水冲鸡蛋的做法： 1. 先将水烧开，然后将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。 2. 将烧开的水倒入碗中，水的温度要高于70度，然后用勺子轻轻搅拌一下，让鸡蛋液均匀地受热。 3. 盖上碗…
