汤剪刀面的做法
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正宗剪刀面的做法
正宗剪刀面的做法 剪刀面是一种传统的中国面食,以其独特的制作方法和口感而闻名。以下是制作正宗剪刀面的步骤: 准备面团:将面粉和水混合,揉成面团。面团需要揉至光滑,然后静置30分钟。…
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菌菇汤剪刀面的做法
菌菇汤剪刀面的做法 材料: 鲜香菇 100克 鲜金针菇 100克 鲜平菇 100克 鲜茶树菇 100克 鸡腿肉 200克 鸡蛋 2个 面粉 200克 水 适量 盐 适量 胡椒粉 适…
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正宗剪刀面的做法剪刀面窍门
正宗剪刀面的做法: 1. 准备面团:将面粉和水混合,揉成面团。面团需要揉至光滑,然后静置30分钟。 2. 制作面条:将面团擀成薄片,然后将其卷起并切成细条。将细条展开并晾干。 3….
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菌汤剪刀面的做法和调汤
菌汤剪刀面的做法: 1. 准备好面条和菌类,将菌类清洗干净切片备用。 2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入菌类煸炒。 3. 加入适量的水,煮开后加入适量的盐和鸡精调味。 4. 将面…
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菌汤剪刀面的做法大全视频
菌汤剪刀面的做法: 1. 准备好面条和各种菌类,如香菇、金针菇、杏鲍菇等。 2. 将菌类清洗干净,切成小块备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 4. 加入菌类煸炒,加入适量的盐…
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菌汤剪刀面的做法窍门
材料: 面粉、水、盐、菌汤、葱花、香菜、酱油、辣椒油、花椒油。 步骤: 1. 将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。 2. 将面团擀成薄片,切成细条,用剪刀在中间剪一刀,拉成两段…