江西粉鱼做法

江西霉鱼的做法视频： 1. 准备材料：鲢鱼、盐、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、料酒、酱油、白糖、米醋、香油。 2. 将鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状。 3. 将葱、姜、蒜切末…

江西酒糟鱼的做法视频： 1. 准备材料：鲤鱼一条，酒糟适量，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，白糖适量，清水适量。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 将酒糟放…

江西霉鱼块的做法： 1. 将鱼肉剁成泥状，加入盐、味精、料酒、葱姜末、鸡蛋、淀粉拌匀，搅打上劲，放入冰箱冷藏片刻。 2. 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 3. 将豆…

江西正宗霉鱼做法： 1. 准备材料：鲫鱼一条，盐、味精、料酒、生姜、蒜、辣椒、豆瓣酱、花椒、香菜、葱、醋、糖适量。 2. 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状，用盐、味精、料酒腌制1…

江西油浸鱼的原料： 1. 鲤鱼一条（约500克）； 2. 姜片、葱段、蒜瓣各适量； 3. 食用油适量； 4. 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖各适量； 江西油浸鱼的做法： 1. 鲤…

正宗江西酒糟鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条，酒糟适量，葱姜蒜适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，料酒适量，白糖适量，清水适量。 2. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3…

江西粉蒸鱼的家常做法 1. 准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，红椒、青椒各一个，米粉适量，盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成薄片，用…

江西鱼的介绍 江西鱼是江西省传统的地方名菜之一，以鱼肉鲜嫩、味道鲜美而闻名。江西鱼的做法有很多种，下面介绍几种比较常见的做法。 清蒸江西鱼 将江西鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼…

江西小炒鱼的做法 1. 将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 将鱼切成小块，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3. 热锅凉油，将腌制好的鱼块放入锅中煎至两面金黄。 4. 加入葱…