水煮钳鱼的做法
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水煮全鱼的家常做法
水煮全鱼的家常做法 水煮全鱼是一道四川传统名菜,做法简单,口感鲜美。以下是制作水煮全鱼的家常做法: 准备一条新鲜的草鱼或鲫鱼,去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将鱼切成厚约2厘米的…
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水煮翘嘴鱼的做法大全
水煮翘嘴鱼的做法: 1. 准备好鱼片,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 准备好豆芽、蘑菇、青菜等蔬菜,切好备用。 3. 热锅凉油,放入花椒、干辣椒爆香。 4. 加入葱姜蒜末煸…
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正宗水煮柠檬鱼的做法
正宗水煮柠檬鱼的做法: 1. 准备材料:草鱼一条,姜片适量,葱段适量,干辣椒适量,青红椒各适量,柠檬1个,盐适量,料酒适量,生抽适量,鸡精适量,清水适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、…
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水煮清江鱼的做法
水煮清江鱼的做法: 1. 准备好清江鱼一条,洗净后切成块状备用。 2. 准备好葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒等煸炒出香味。 4. 加入适…
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清汤水煮钳鱼的做法
清汤水煮钳鱼的做法 1. 钳鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 锅中加入清水,放入姜片、葱段、料酒,大火烧开。 3. 放入钳鱼,煮至鱼肉变白,捞出备用。 4. 锅中再加入清水…
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水煮钳鱼的家常做法
水煮钳鱼的家常做法: 1. 钳鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 锅中加入清水,放入姜片、葱段、料酒,烧开后放入钳鱼,煮至变色捞出备用。 3. 锅中加入适量油,放入花椒、干辣…