水煮耗儿鱼做法

水煮耗儿鱼的正宗做法窍门： 1. 准备好新鲜的耗儿鱼，去鳞、去内脏、去头尾，切成约2厘米左右的薄片。 2. 准备好配菜，建议使用豆芽、蒜苗、泡椒等。 3. 准备好调料，包括花椒、干…

水煮耗儿鱼的川菜做法视频： 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 锅中加水烧开，放入姜片、葱段、料酒，放入耗儿鱼焯水至变色，捞出备用。 3. 锅中加油烧热，放入花椒、…

正宗水煮耗儿鱼的做法： 1. 准备好耗儿鱼，去掉内脏，洗净备用。 2. 准备好各种调料：花椒、干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、香菜、葱花等。 3. 将耗儿…

泡椒水煮耗儿鱼的做法： 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 泡椒切碎，葱姜蒜切末，香菜切段备用。 3. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，加入泡椒煸炒出香味。 4. 加入…

麻辣水煮耗儿鱼做法： 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 将姜、蒜、青蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、清水放入碗中，搅拌均匀成调料汁。 3. 将…

水煮耗儿鱼的做法视频： 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入耗儿鱼，煮至耗儿鱼变色捞出备用。 3. 锅中加入清水，放入…

重庆水煮耗儿鱼的做法： 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入耗儿鱼，煮至耗儿鱼变色捞出备用。 3. 锅中加入适量油，放…

水煮耗儿鱼的家常做法： 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净切片，加入料酒、盐、姜片腌制10分钟。 2. 锅中加入适量油，烧至六成热，放入腌制好的耗儿鱼片煎至两面金黄，捞出备用。…

水煮耗儿鱼做法全过程： 1. 准备食材：耗儿鱼、豆芽、蒜、姜、葱、花椒、干辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。 2. 耗儿鱼处理：将耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成薄片，加入料…