水煮烧白做法

四川烧白正宗做法步骤： 1. 准备食材：鲫鱼、豆芽、豆皮、藕片、木耳、辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用…

水煮鳝丝的做法 1. 准备材料：鳝鱼、豆芽、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。 2. 鳝鱼去皮切成丝，加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 3. 豆芽焯水备用。 4. …