酱爆鸡爪 材料：鸡爪500克、葱姜蒜适量、辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、白糖、醋、生抽、老抽、香油适量。 做法： 1.鸡爪洗净，去掉指甲，用刀背轻轻敲打，使鸡爪表面有裂纹，入开水锅焯…
水果凤爪的做法 材料： 鸡爪500克 苹果1个 梨1个 柠檬1个 红枣10个 桂皮1块 八角2个 料酒适量 生姜适量 盐适量 白糖适量 清水适量 步骤： 鸡爪洗净，焯水后捞出备用。…
