毛冬笋的做法

冬笋炒肉片家常做法 材料： 冬笋 瘦肉片 葱姜蒜 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、水淀粉适量 做法： 冬笋洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 放…

油焖冬笋的家常做法 材料： 冬笋500克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将冬笋去皮，切成片或块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱…

鲜冬笋的处理 1. 清洗：将鲜冬笋放入清水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。 2. 去壳：将鲜冬笋的外层硬壳去掉，可以用刀片或手掰。 3. 去尖：将鲜冬笋的顶部去掉，可以用刀片切…

冬笋炒肉片 材料：冬笋、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法： 1.冬笋洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。 2.瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3.锅…

冬笋炖排骨的做法 1. 准备食材：冬笋、猪排骨、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、清水。 2. 冬笋去皮，切成小段；猪排骨洗净备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入…