武汉烧卖的做法

自制烧卖家庭做法： 材料： 猪肉馅 虾仁 香菇 笋 烧卖皮 调料： 生抽 老抽 盐 糖 料酒 姜末 葱末 鸡精 胡椒粉 香油 步骤： 将虾仁、香菇、笋切成小丁备用。 将猪肉馅放入碗…

上海烧卖的做法： 1. 准备好猪肉馅、虾仁、笋丝、香菇、葱姜末、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、花椒粉、香油、鸡蛋清、水和烧卖皮。 2. 将猪肉馅、虾仁、笋丝、香菇、葱姜末、盐、糖、鸡精…

烧卖馅的材料： 猪肉馅、虾仁、竹笙、香菇、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉、麻油。 烧卖馅的做法： 1. 猪肉馅加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉、麻油拌匀，…

烧卖的材料： 1. 猪肉馅 200 克 2. 虾仁 100 克 3. 香菇 50 克 4. 韭菜 50 克 5. 粉皮 50 克 6. 鸡蛋清 1 个 7. 盐、鸡精、料酒、生抽、…