武汉卤牛蛙做法
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卤牛蛙的家常做法
卤牛蛙的家常做法 卤牛蛙是一道美味的家常菜,做法如下: 准备好牛蛙、姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶等食材。 将牛蛙洗净,切成块状,用开水焯水后捞出备用。 姜、葱切成片…
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麻辣卤牛蛙的做法
麻辣卤牛蛙的做法: 1. 准备好牛蛙,洗净后切块备用。 2. 准备好调料:花椒、干辣椒、八角、桂皮、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜。 3. 热锅凉油,放入花椒和干辣椒…
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武汉辣的跳牛蛙的做法
武汉辣的跳牛蛙的做法 跳牛蛙是湖北省的特色美食之一,而武汉辣的跳牛蛙更是让人垂涎三尺。以下是制作武汉辣的跳牛蛙的步骤: 将新鲜的牛蛙宰杀,去皮、去腹腔、去内脏,洗净备用。 将牛蛙切…
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卤牛蛙的做法视频
卤牛蛙的做法视频: 1. 准备材料:牛蛙、姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、花椒、盐、水。 2. 牛蛙处理:将牛蛙去皮、去腿筋、去内脏,洗净后切块备用。 3. 热锅凉油,…
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卤牛蛙的做法窍门
卤牛蛙的做法窍门: 1. 将新鲜的牛蛙宰杀干净,去除内脏,洗净备用。 2. 准备卤料,包括八角、桂皮、花椒、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、盐等。 3. 将卤料放入锅中,加入适…
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武汉卤牛蛙的做法
武汉卤牛蛙的做法: 1. 准备材料:牛蛙、姜、蒜、花椒、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。 2. 牛蛙处理:将牛蛙去皮、去腮、去内脏,洗净后切块备用。 3. 热锅…