正宗焖鹅的做法
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广东焖鹅的正宗做法视频
广东焖鹅的正宗做法视频: 1. 准备材料:鹅肉、姜、葱、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水。 2. 将鹅肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加…
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焖鹅的正宗做法大全
焖鹅的正宗做法大全 焖鹅是广东传统的名菜之一,以鹅肉鲜嫩、味美而闻名。下面是焖鹅的正宗做法: 将鹅宰杀后,去掉内脏和羽毛,洗净备用。 将鹅肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。 锅中加…
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四川焖鹅的正宗做法
四川焖鹅的正宗做法: 1. 准备材料:鹅肉、姜、蒜、八角、香叶、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。 2. 将鹅肉切成块状,用开水焯水去腥。 3. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入八…