红烧棒骨 1. 准备好棒骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 将棒骨焯水去血水,捞出备用。 3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入棒骨煸炒。 4. 加入料酒、生抽…
电压力锅炖棒骨做法 1. 准备材料:棒骨500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。 2. 棒骨焯水:将棒骨放入开水中焯水,焯水时间约3分钟,捞出后用清水冲洗干净。 …