桥头排骨做法
-
桥头排骨核心料配料表
桥头排骨核心料配料表: 猪肉排骨、水、食用盐、白砂糖、味精、鸡精、香辛料、酱油、醋、料酒、姜、葱、大蒜、桂皮、八角、花椒、香叶、草果、丁香、甘草、茴香、辣椒、花椒粉、姜粉、蒜粉、香…
-
桥头排骨做法配比
桥头排骨做法配比: 1. 准备材料:猪肋排500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 猪肋排洗净切块,焯水后捞出沥干水分备用。 3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆…
-
桥头排骨做法窍门
桥头排骨做法窍门: 1. 排骨选用肉质紧密、带有一定肥肉的瘦肉部位,切成小段后焯水去血水。 2. 加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料,煮至排骨变色后捞出沥干水分。 3. …
-
桥头排骨做法空气炸锅
桥头排骨做法空气炸锅: 1. 准备材料:猪肋排500克、盐适量、生姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、蜂蜜适量。 2. 猪肋排洗净后切成小段,加入盐、生姜、料酒腌制半小…
-
桥头排骨做法视频
桥头排骨做法视频: 1. 准备排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉。 2. 排骨焯水去血水,捞出沥干备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入排骨煸炒至金黄色。…
-
桥头排骨的做法外酥里嫩
桥头排骨的做法外酥里嫩 桥头排骨是广东省佛山市南海区桥头镇的特色美食,以外酥里嫩、香甜可口而闻名。以下是制作桥头排骨的步骤: 将排骨洗净后焯水,去除血沫和杂质。 将焯水后的排骨沥干…