桂鱼的家常做法
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红烧小桂鱼的家常做法
红烧小桂鱼的家常做法 材料: 小桂鱼500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤: 小桂鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,将小桂…
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酸菜桂鱼的家常做法
酸菜桂鱼的家常做法 1.准备材料:桂鱼一条,酸菜适量,姜蒜适量,干辣椒适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,鸡精适量,葱花适量。 2.将桂鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜切成…
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番茄煮桂鱼的家常做法
番茄煮桂鱼的家常做法: 1. 准备好桂鱼一条,洗净后切成块状备用。 2. 准备好番茄、洋葱、蒜末、姜末、料酒、盐、糖、生抽、鸡精等调料。 3. 热锅凉油,将桂鱼块煎至两面金黄色,盛…
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水煮桂鱼的家常做法
水煮桂鱼的家常做法 水煮桂鱼是一道四川传统名菜,口味鲜美,营养丰富。以下是水煮桂鱼的家常做法: 材料: 桂鱼一条(约500克) 豆芽适量 葱姜蒜适量 红油豆瓣酱适量 花椒粉适量 盐…
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黄焖桂鱼的家常做法
黄焖桂鱼的家常做法: 1. 桂鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 姜切片,葱切段,蒜切末,辣椒切段备用。 3. 热锅凉油,放入姜葱蒜煸炒出香味,加入桂鱼煎至两面金黄。 4. …
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松鼠桂鱼的家常做法
松鼠桂鱼的家常做法 松鼠桂鱼是一道传统的湘菜,以桂鱼为主料,配以松子、木耳、胡萝卜等食材,口感鲜美,营养丰富。以下是松鼠桂鱼的家常做法: 将桂鱼去鳞、去骨、去腮,切成块状,用盐、料…
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糖醋桂鱼的家常做法
糖醋桂鱼的家常做法: 1. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜切成片,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 把腌制好的鱼片裹上淀粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出沥油备用。 3. 取…
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清蒸桂鱼的家常做法
清蒸桂鱼的家常做法 1. 将桂鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在桂鱼两面各切三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半,切口处撒上少许盐和料酒,腌制10分钟。 3. 把葱姜蒜切成丝…
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桂鱼的家常做法 2
桂鱼的家常做法 2: 1. 将桂鱼洗净,去掉内脏,切成两段备用。 2. 准备葱姜蒜末,葱切成葱花备用。 3. 热锅凉油,将桂鱼两面煎至金黄色,盛出备用。 4. 锅中留底油,放入葱姜…
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桂鱼的家常做法大全
桂鱼的家常做法: 1. 桂鱼清蒸:桂鱼去鳞去内脏,洗净后在鱼身上切上几刀,用料酒、盐、姜末腌制10分钟,上锅蒸10分钟即可。 2. 桂鱼红烧:桂鱼去鳞去内脏,洗净后在鱼身上切上几刀…