桂花鱼的做法
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桂花鱼的做法视频
桂花鱼的做法视频: 1. 准备材料:草鱼一条、桂花、生姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、清水。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜切成薄片,用盐、料酒、生姜汁腌制10…
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葱油桂花鱼的做法
葱油桂花鱼的做法 1. 鱼片加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 葱切成葱花,姜切成姜末,蒜切成蒜末,桂花用清水浸泡一下备用。 3. 热锅凉油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,加入…
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酸菜桂花鱼的做法
酸菜桂花鱼的做法 1. 准备材料:桂花鱼一条、酸菜适量、姜蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、葱花适量、香菜适量。 2. 将桂花鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净…
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金汤桂花鱼的做法
金汤桂花鱼的做法 1. 鱼片加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 热锅凉油,将鱼片放入锅中煎至两面金黄色,捞出备用。 3. 锅中留底油,加入洋葱、青椒、红椒翻炒至变色。 4. …
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糖醋桂花鱼的做法
糖醋桂花鱼的做法 材料: 草鱼一条 桂花酱汁适量 淀粉适量 盐适量 料酒适量 姜蒜末适量 白糖适量 醋适量 清水适量 油适量 步骤: 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜切成薄片,…
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红烧桂花鱼的做法
红烧桂花鱼的做法 1. 准备材料:桂花鱼一条、葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、清水适量。 2. 将桂花鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 3. 热锅凉油,将桂花鱼两面…
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清蒸桂花鱼的做法
清蒸桂花鱼的做法: 1. 将桂花鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在桂花鱼两面各切上三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半,以利于入味。 3. 在桂花鱼两面均匀地抹上料酒、盐、姜…
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桂花鱼的做法有几种
桂花鱼的做法: 1. 桂花鱼片:将鱼片用盐、料酒、淀粉腌制,热锅凉油将鱼片煎至两面金黄,加入桂花、姜片、葱段、料酒、酱油、白糖、清水,烧开后转小火焖煮5分钟即可。 2. 桂花鱼头:…