柴火鱼的做法

柴火鱼的做法视频教程： 1. 准备材料：鲫鱼、柴火、姜、葱、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、香油。 2. 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 柴火点燃后，等待火势稍微平稳后，…

柴火鱼的做法 柴火鱼是一道传统的湖南菜肴，主要原料是鲤鱼。以下是柴火鱼的最正宗做法： 将鲤鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块。 将鱼块用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 将腌制好的鱼块沥干水…

柴火鱼的做法视频教程： 1. 准备材料：鲫鱼、柴火、姜、葱、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、香油。 2. 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 柴火点燃后，等待火势变小，将鲫鱼…

柴火鱼的配料： 1. 鲜活草鱼一条（约500克）； 2. 姜片适量； 3. 葱段适量； 4. 干辣椒适量； 5. 豆瓣酱适量； 6. 料酒适量； 7. 食用油适量； 8. 盐适量；…