杭州卤鸭的做法

杭州卤鸭的家常做法： 1. 准备材料：鸭子、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水。 2. 鸭子宰杀后，去掉内脏，洗净后切块。 3. 葱姜切片备用。 4. 热锅凉油，将…

杭州卤鸭的正宗做法： 1. 准备材料：鸭子、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、盐。 2. 将鸭子宰杀、焯水后，用清水冲洗干净。 3. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入鸭…

杭州卤鸭的做法： 1. 准备材料：鸭子、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、清水。 2. 将鸭子宰杀、焯水后切块，葱姜切片备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加…

杭州卤鸭的做法视频： 1. 准备材料：鸭子、八角、桂皮、花椒、生姜、葱、料酒、酱油、白糖、盐。 2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后切块。 3. 将鸭块放入锅中，加入八角、桂皮、…

杭州卤鸭的做法： 1. 准备材料：卤鸭、八角、桂皮、花椒、生姜、葱、料酒、酱油、冰糖、盐、水。 2. 将卤鸭洗净，切块备用。 3. 生姜切片，葱切段。 4. 热锅凉油，放入八角、桂…