杠子面做法

西和杠子面做法视频： 1. 准备好面粉、水、盐，按照2:1:1的比例混合成面团，揉至光滑。 2. 将面团擀成薄片，切成条状。 3. 将面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分。 4. 准备…

材料： 面粉、水、盐、油 步骤： 1. 将面粉加入盆中，加入适量水和盐，揉成面团，醒发20分钟。 2. 将面团擀成薄片，切成细条，用手拉成细长的面条。 3. 将面条放入锅中，加入适…

淮安杠子面做法视频： 1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团，醒发20分钟。 2. 将面团擀成薄片，切成细条，用手拉成长条，放入开水中煮熟。 3. 煮熟后捞出，放入冷水…