杠头做法

长杠头的做法大全 长杠头是一种常见的中式面食，可以用来做汤面、炒面等多种美食。以下是几种常见的长杠头做法： 1. 普通长杠头：将面团揉成条状，再拉成长条，放入沸水中煮熟即可。 2….

东北老式杠头的做法 材料： 猪肉（肥瘦相间的五花肉） 洋葱 青椒 红椒 蒜 姜 盐 孜然粉 辣椒粉 料酒 生抽 老抽 白糖 醋 油 步骤： 将猪肉切成小块，洋葱、青椒、红椒切成小块…

杠头火烧的做法： 1.准备好面粉、酵母、白糖、油、水等材料。 2.将面粉、酵母、白糖、油、水混合搅拌成面团。 3.将面团揉成长条状，切成小块。 4.将小块面团擀成薄片，用刀在上面划…

老式杠头做法配方： 材料：猪肉、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、酱油、料酒、姜、葱、花椒、辣椒、糖、醋、清水。 步骤： 1. 将猪肉切成小块，加入盐、酱油、料酒、姜、葱、花椒、辣椒、糖腌制2…