擂辣椒的做法

擂辣椒的做法： 1. 准备好干辣椒，去掉辣椒的蒂和籽，切成小段备用。 2. 将辣椒放入擂钵中，用擀面杖或者擂棒慢慢地擂碎，直到变成细碎的粉末。 3. 将擂好的辣椒粉过筛，筛掉辣椒渣…

擂辣椒的做法视频： 1. 准备好辣椒、蒜、盐、醋、糖等材料。 2. 将辣椒和蒜剁碎，放入擂钵中。 3. 加入适量的盐，用擀面杖擀打至辣椒和蒜变成泥状。 4. 加入适量的醋和糖，继续…

擂辣椒的做法窍门： 1. 选择新鲜的辣椒，最好是红色的辣椒。 2. 将辣椒去掉蒂和籽，切成小块。 3. 在石臼或擂钵中加入辣椒块，加入适量的盐。 4. 用力擂碎辣椒，直到变成细腻的…

湘菜擂辣椒的做法 材料： 干辣椒200克 花生油适量 盐适量 白芝麻适量 八角适量 花椒适量 姜适量 蒜适量 步骤： 将干辣椒放入锅中炒热至微焦，放入碗中备用。 将八角、花椒、姜、…

湖南皮蛋擂辣椒的做法： 1. 准备材料：皮蛋、辣椒、蒜、盐、花生油、鸡精。 2. 皮蛋去壳，切成小块，辣椒和蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入辣椒和蒜末爆香。 4. 加入皮蛋块煸炒…

湘菜皮蛋擂辣椒的做法 材料： 皮蛋2个 红辣椒10个 青辣椒5个 蒜末适量 盐适量 鸡精适量 食用油适量 步骤： 将红辣椒和青辣椒洗净，去掉蒂头，切成小段备用。 将皮蛋剥壳，切成小…

茄子擂辣椒的做法： 1. 茄子洗净切成小块，放入沸水中焯水，捞出沥干备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入猪肉炒至变色。 3. 加入豆瓣酱、辣椒粉、盐、糖、鸡精、料酒炒匀。…

皮蛋茄子擂辣椒的做法 材料： 皮蛋2个 茄子2根 蒜末适量 生姜末适量 挽辣椒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 油适量 做法： 将茄子切成小段，放入沸水中焯水，…

皮蛋擂辣椒的做法： 1. 准备材料：皮蛋、辣椒、蒜、盐、鸡精、香油。 2. 皮蛋去壳，切成小块，放入碗中备用。 3. 辣椒去籽，切成小段，蒜切末备用。 4. 将辣椒和蒜末放入研磨机…