挂皮水做法
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水蒸皮的做法大全集
水蒸皮的做法大全集 水蒸皮是一道传统的粤菜,口感软糯,味道鲜美。以下是制作水蒸皮的步骤: 准备好面粉、酵母、白糖、盐和水,将它们混合在一起,揉成面团。 将面团放在温暖的地方发酵,直…
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老黄瓜皮水的做法
老黄瓜皮水的做法 老黄瓜皮水是一道非常简单易做的汤品,主要材料是老黄瓜皮和瘦肉。具体做法如下: 将老黄瓜皮洗净切成小块,瘦肉切成薄片备用。 将适量的水倒入锅中,加入老黄瓜皮和瘦肉,…
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烤乳猪的皮水做法
烤乳猪的皮水做法: 1. 将烤乳猪的皮剃干净,用刀在皮上划几刀,不要划到肉上。 2. 将皮放入开水中焯烫,煮至皮收缩变硬,捞出晾干。 3. 将晾干的皮放入热油中炸至金黄色,捞出晾凉…
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脆皮乳鸽的皮水做法
脆皮乳鸽的皮水做法: 1. 准备材料:乳鸽皮、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、醋、清水。 2. 将乳鸽皮放入开水中焯水,捞出后晾干。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆…