拽面的做法

拽面的做法： 1. 准备面粉、水、盐，按照2:1:1的比例混合，揉成面团； 2. 将面团擀成薄片，切成细条； 3. 将面条放入沸水中煮熟，捞出备用。 拽面的配料： 1. 猪肉末、豆…

拽面的做法： 1. 准备面团：将高筋面粉和水混合，揉成面团。面团需要揉至非常有弹性，这样才能拉出细面条。 2. 面团休息：将揉好的面团放置在保鲜膜中，让其休息至少30分钟，这样面团…

拽面的做法： 1. 准备好面粉和水，按照比例混合在一起。 2. 用手揉搓面团，直到面团变得光滑、有弹性。 3. 将面团放在案板上，用手掌将面团压扁。 4. 将面团对折，再次用手掌将…

拽面的做法如何和面： 1. 准备好面粉和水，按照2:1的比例混合在一起。 2. 用手揉搓面团，直到面团变得光滑有弹性。 3. 将面团放在案板上，用手掌压扁，然后将面团对折，再压扁，…