拉面的做法

拉面的做法： 1. 准备面团：将面粉和水按照2:1的比例混合，揉成面团，静置30分钟。 2. 搓面条：将面团搓成长条状，然后将其折叠，再次搓成长条状，重复此过程直到面条变得光滑有弹…

准备工作： 1.准备面粉、水、盐、碱水； 2.准备面条的配料，如肉、蔬菜等； 制作过程： 1.将面粉、水、盐、碱水混合搅拌成面团； 2.将面团揉成光滑的面团，放置20-30分钟； …

拉面的配方： 面粉500克，水200克，盐3克，碱水3克。 步骤： 1. 将面粉、盐和碱水混合，慢慢加入水，揉成面团。 2. 面团醒发30分钟。 3. 将面团擀成薄片，切成细条。 …

拉面的做法视频全套： 1. 准备面粉、水、盐，按照2:1:1的比例混合，揉成面团，醒面30分钟。 2. 将面团擀成薄片，然后将薄片对折，再对折，反复几次，直到面团变得柔软有弹性。 …

拉面的做法： 1. 准备面团：将面粉和水按照2:1的比例混合，揉成面团，静置30分钟。 2. 擀面皮：将面团擀成薄片，然后将其对折，再次擀成薄片，重复几次，直到面皮变得光滑。 3….

拉面的做法 1. 准备面团：将面粉和水按照一定比例混合，揉成面团，醒发一段时间。 2. 搓面条：将面团搓成长条状，然后将其折叠、拉长、折叠、拉长，反复多次，直到面条变得光滑有弹性。…