抄春笋的做法

雪菜炒春笋的做法 1. 准备好春笋、雪菜、蒜、姜、辣椒等食材。 2. 将春笋去皮，切成片状，用开水焯水后捞出备用。 3. 将雪菜洗净，切成小段备用。 4. 蒜、姜、辣椒切末备用。 …

春笋的处理方法： 1. 清洗：将春笋放入清水中浸泡30分钟，然后用流动水冲洗干净，去除表面的泥沙。 2. 去壳：将春笋的外皮去掉，可以用刀片或手掰。 3. 去头：将春笋的顶端切掉，…

清炒嫩春笋 1. 将嫩春笋去皮，切成薄片； 2. 锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香； 3. 放入嫩春笋翻炒，加入盐、味精、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。 麻辣嫩春笋 1. 将嫩…

春笋抄咸菜的做法 材料： 春笋 咸菜 葱姜蒜 辣椒 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 糖 淀粉 清水 食用油 做法： 将春笋去皮，切成片，放入开水中焯水，捞出备用。 将咸菜洗净，切成小段…

炒春笋的做法家常做法： 1. 准备春笋、瘦肉、葱姜蒜等食材。 2. 将春笋去皮，切成片或丝，用开水焯一下备用。 3. 瘦肉切成丝，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 4. …