扣肉的做法大全

冰梅扣肉的做法： 1. 准备材料：五花肉500克、冰梅酱适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、盐适量、白糖适量、酱油适量、清水适量。 2. 将五花肉洗净，切成约2厘米见方的小块。 3….

猪腿扣肉的做法 材料： 猪腿肉500克 猪蹄筋500克 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤： 将猪腿肉和猪蹄筋分别洗净，切成大小适中的块状。 …

喜沙扣肉的做法 1. 准备材料：五花肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 将五花肉切成2厘米见方的小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 3. …

糯米饭扣肉的做法 材料： 糯米500克 五花肉500克 葱姜蒜适量 料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时左右。 五花肉切成约2厘…

扣肉的做法： 1. 准备材料：五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶。 2. 将五花肉洗净，切成大块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。 3. 取出焯水后的五花肉，用清水…

酸梅扣肉的做法 材料： 五花肉500克 酸梅汁100毫升 冰糖适量 料酒适量 生姜适量 葱适量 八角适量 桂皮适量 盐适量 清水适量 步骤： 五花肉洗净切块，焯水后捞出备用。 锅中…

客家扣肉的做法： 材料： 五花肉500克 葱姜蒜适量 八角、桂皮、香叶、草果、花椒适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐适量 清水适量 步骤： 五花肉切块，焯水后捞出备用。 锅中加入适量…

梅肉扣肉的做法 材料： 五花肉500克 梅干数个 生姜适量 葱适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤： 五花肉洗净切成大块，焯水后捞出备用。 梅干用清…

扣肉的做法 材料： 五花肉500克 葱姜蒜适量 料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶适量 清水适量 步骤： 五花肉洗净，切成大块，焯水后捞出 葱姜蒜切末，锅中加油热后放入葱姜蒜末爆…

扣肉的做法大全图解 扣肉是一道非常受欢迎的中式菜肴，下面是制作扣肉的步骤： 准备材料：五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶。 将五花肉放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗…