打卤面皮的做法
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面皮卤料的做法和用料
面皮卤料的做法: 1. 准备好面皮、五花肉、豆腐、葱姜蒜、辣椒、花生碎、香菜等食材。 2. 将五花肉切成小块,用沸水焯水后捞出备用。 3. 豆腐切成小块,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。…
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太原面皮卤的做法大全
太原面皮卤的做法 材料: 面皮 猪肉 豆腐干 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 八角 桂皮 花椒 香叶 水淀粉 油 做法: 将猪肉切成小块,用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制半小时。 …
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面皮卤汤的做法大全
面皮卤汤的做法 1. 准备食材:面皮、猪肉、豆腐、葱姜蒜、鸡蛋、香菜等。 2. 猪肉切成丁状,用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 豆腐切成小块,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅…
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武威面皮的醋卤做法
武威面皮的醋卤做法: 1. 准备好面皮、醋、辣椒油、蒜泥、花生碎、香菜碎、酱油、盐、糖、鸡精。 2. 将醋、辣椒油、蒜泥、花生碎、香菜碎、酱油、盐、糖、鸡精按照个人口味调制成酸辣汁…
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面皮卤的做法大全
酱油烧面皮 材料:面皮、酱油、糖、盐、葱、姜、水。 步骤:1.将面皮焯水后捞出备用;2.锅中加入适量油,放入葱姜爆香;3.加入酱油、糖、盐、水烧开;4.将焯好水的面皮放入锅中,煮至…
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榆次面皮卤的做法
榆次面皮卤的做法: 1. 准备食材:面皮、猪肉、豆腐、葱姜蒜、辣椒、花椒、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。 2. 将猪肉切成小块,用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制1…
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打卤面皮的卤怎么做
打卤面皮的卤怎么做: 1. 准备食材:五花肉、葱、姜、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、清水。 2. 将五花肉切成小块,放入冷水锅中焯水,捞出沥干备用。 3. 热锅凉油…