手撕大头菜做法

手撕大头菜腌制方法： 1. 将大头菜洗净，切成大小均匀的块状。 2. 加入适量盐，拌匀后静置片刻，等待大头菜出水。 3. 将出水的大头菜捞出，挤干水分，放入干净的容器中。 4. 加…

四川手撕大头菜的腌制方法： 1. 准备好大白菜，洗净后切成小块，放入大碗中。 2. 加入适量的盐，用手揉搓均匀，腌制20分钟左右，直到大白菜出水。 3. 把腌制好的大白菜放入干净的…

手抓大头菜的做法： 1. 准备好大头菜，洗净切成小块。 2. 准备好调料，包括盐、鸡精、生抽、料酒、葱姜蒜末、辣椒粉、花椒粉、香油等。 3. 将大头菜放入大碗中，加入适量的盐，揉搓…

手撕大头菜的做法： 1. 准备大头菜、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋、香油。 2. 将大头菜洗净，切成小块，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和…

爆炒手撕大头菜的做法 材料： 大头菜 葱姜蒜 辣椒 盐 鸡精 生抽 料酒 油 步骤： 将大头菜洗净，切成细丝，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 锅热油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 放入大…

四川手撕大头菜的做法 材料： 大白菜心1个 蒜末适量 姜末适量 花椒粉适量 盐适量 鸡精适量 香醋适量 香油适量 辣椒油适量 做法： 将大白菜心洗净，切成细丝，放入盆中，加入适量盐…

自贡手撕大头菜的做法 自贡手撕大头菜是四川自贡的传统名菜之一，以其清爽爽口、色香味俱佳而闻名。以下是制作自贡手撕大头菜的步骤： 准备食材：大白菜、辣椒、蒜、姜、花椒、盐、鸡精、香油…

手撕麻辣大头菜的做法 材料： 大白菜 1个 盐 适量 辣椒粉 适量 葱姜蒜 适量 白糖 适量 醋 适量 料酒 适量 生抽 适量 香油 适量 步骤： 将大白菜洗净，切成小块，撒上适量…

宜宾手撕大头菜的做法 宜宾手撕大头菜是四川宜宾的传统名菜之一，做法简单，口感清爽，是一道非常适合夏天食用的凉菜。 材料： 大头菜 500克 蒜 适量 生姜 适量 红辣椒 适量 花生…