手打牛肉丸做法
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手打牛肉丸的做法和配料
手打牛肉丸的做法和配料 制作牛肉丸需要的材料有:牛肉末、葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、香油、清水。 步骤如下: 将牛肉末放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、香油…
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福建手打牛肉丸的做法
福建手打牛肉丸的做法: 1. 准备好牛肉,切成小块,用刀背拍打至肉质变松散。 2. 加入葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、老抽、香油,搅拌均匀。 3. 将搅拌好的牛肉馅放入碗中,…
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潮州手打牛肉丸的做法
潮州手打牛肉丸的做法 潮州手打牛肉丸是广东潮汕地区的传统美食之一,制作过程需要用到牛肉、猪肉、虾仁等多种食材,口感鲜美,营养丰富。以下是制作潮州手打牛肉丸的步骤: 将牛肉和猪肉分别…
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手打牛肉丸的做法窍门
手打牛肉丸的做法窍门: 1. 牛肉切成小块,加入适量盐、胡椒粉、葱姜末、料酒、酱油、淀粉,搅拌均匀腌制15分钟左右。 2. 将腌制好的牛肉放入料理机中,打成肉茸。 3. 将肉茸放入…
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潮州手打牛肉丸的做法视频
潮州手打牛肉丸的做法视频: 1. 准备好牛肉、猪肉、水发木耳、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋、淀粉等食材。 2. 将牛肉和猪肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、鸡精、姜末…
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汕头手打牛肉丸的做法视频
汕头手打牛肉丸的做法视频: 1. 准备好牛肉、淀粉、盐、鸡蛋、葱姜水、料酒、胡椒粉、酱油、香油等材料。 2. 将牛肉切成小块,加入适量的盐、鸡蛋、淀粉,用手揉搓均匀,放入冰箱冷藏2…
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手打牛肉丸汤的做法
手打牛肉丸汤的做法 材料: 牛肉糜 300 克 葱姜蒜适量 盐适量 鸡蛋清 1 个 淀粉适量 清水适量 鸡精适量 香油适量 面条适量 青菜适量 步骤: 将牛肉糜放入碗中,加入葱姜蒜…
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潮汕手打牛肉丸做法
潮汕手打牛肉丸做法: 材料: 牛肉糜500克 水发木耳50克 鲜虾仁100克 葱姜末适量 盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、香油适量 步骤: 将水发木耳泡软,切成小丁;鲜虾仁去皮去肠泥…
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手打牛肉丸做法图片
手打牛肉丸做法 1. 准备好牛肉、淀粉、盐、鸡蛋、葱姜蒜等调料。 2. 将牛肉切成小块,加入适量的盐、鸡蛋、淀粉,用手揉搓均匀。 3. 加入葱姜蒜末,继续揉搓均匀。 4. 将揉好的…
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手打牛肉丸做法视频
手打牛肉丸做法视频: 1. 准备好牛肉、淀粉、盐、鸡蛋、葱姜蒜等材料。 2. 将牛肉切成小块,加入适量的盐、淀粉、鸡蛋,搅拌均匀。 3. 将搅拌好的牛肉用力敲打,直到肉质变得有弹性…