开洋白菜做法
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开洋白菜是什么菜系
开洋白菜 开洋白菜是一道传统的川菜,属于四川菜系。它是以洋白菜为主料,配以豆腐皮、木耳、辣椒等多种食材,经过烹调制成的一道美食。 开洋白菜的特点是麻辣鲜香,口感爽脆,营养丰富。它是…
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开洋白菜的正宗做法
开洋白菜的正宗做法: 1. 准备好新鲜的白菜,洗净后切成小块。 2. 在一个大碗中加入适量的盐,将白菜块放入碗中,用手揉搓几分钟,直到白菜出水。 3. 将白菜块放入一个干净的玻璃罐…
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开洋白菜的家庭做法
开洋白菜的家庭做法: 1. 准备好洋白菜、葱、姜、蒜、辣椒等食材。 2. 洋白菜洗净后切成小块,葱、姜、蒜、辣椒切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒出香味。 4. …