开封蒸菜的做法： 1. 准备好需要蒸的菜品，如鱼、虾、蟹、蔬菜等。 2. 将菜品洗净，处理干净。 3. 准备好蒸锅，加入适量的水，放入蒸架。 4. 将菜品放入蒸盘中，根据不同的菜品…
开封烩菜简介 开封烩菜是河南省开封市的传统名菜之一，以其色、香、味、形俱佳而闻名。烩菜的特点是选料讲究，烹调精细，口味鲜美，营养丰富。烩菜的做法有很多种，下面介绍几种经典的开封烩菜…
