广式猪脚做法

广式卤猪脚的做法： 材料： 猪脚1只 八角2个 桂皮1块 花椒适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 盐适量 冰糖适量 清水适量 步骤： 将猪脚洗净，切成块状，用开水…

广式糖醋猪脚的做法 材料： 猪脚1只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 酱油适量 白糖适量 醋适量 水适量 八角适量 桂皮适量 干辣椒适量 花椒适量 步骤： 将猪脚洗净，切成小块，用开…

广式猪脚醋的做法： 1. 准备材料：猪脚、醋、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、盐、糖、生抽、老抽、料酒。 2. 猪脚处理：将猪脚洗净，切成小块，焯水后捞出备用。 3. 炒香料：将姜、蒜、…

广式猪脚汤的做法 材料： 猪脚1只 姜3片 葱1根 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 八角2个 桂皮1块 干辣椒适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 步骤： 将猪脚洗净，切成小块，焯水后…

材料： 豚脚2只、姜片适量、葱段适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量、面条适量、花生碎适量、香菜适量。 步骤： 1. 豚脚洗净切块，放入开水锅中焯水，捞…

材料： 猪脚1只，生姜适量，醋适量，冰糖适量，料酒适量，葱适量，盐适量，水适量。 步骤： 1. 猪脚洗净，切块，焯水后捞出备用。 2. 生姜切片，葱切段。 3. 热锅凉油，放入生姜…

广式酸甜猪脚的做法： 1. 猪脚洗净切块，用开水焯水去血水，捞出沥干水分备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪脚煸炒至表面微焦。 3. 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香…