广东风爪做法

广东盐焗鸡爪做法视频： 1. 准备材料：鸡爪、盐、料酒、生姜、葱、八角、花椒、干辣椒、白砂糖、生抽、老抽、香油。 2. 鸡爪洗净后焯水，加入料酒焯水去腥。 3. 准备盐焗料：盐、八…

广东鸭爪配料： 1. 鸭爪500克 2. 姜片适量 3. 料酒适量 4. 生抽适量 5. 老抽适量 6. 冰糖适量 7. 八角适量 8. 桂皮适量 9. 香叶适量 10. 辣椒适量…

广东白凤爪的做法 材料： 鸡爪500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 水适量 香叶适量 八角适量 桂皮适量 干辣椒适量 步骤： 鸡爪洗净，去掉指甲，焯…

广东炸鸡爪的做法： 1. 将鸡爪洗净，去除指甲和毛发。 2. 将鸡爪放入开水中焯水，焯水时间约2分钟，捞出沥干水分。 3. 将鸡爪放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、姜片、蒜…

材料： 鸡爪500克、盐适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、花椒适量、白砂糖适量、生抽适量、老抽适量、香油适量。 步骤： 1.鸡爪洗净，用剪刀剪去指甲…