年糕有哪些做法

蒸年糕的做法： 1. 准备糯米粉、水、白糖、油。 2. 将糯米粉和水混合，揉成面团。 3. 将面团搓成细长条状，切成小段。 4. 将小段面团搓成圆球状，用手压扁成薄饼状。 5. 在…

年糕的做法和配方： 1.传统年糕：糯米粉加水搅拌均匀，蒸熟后切成小块，再沾上芝麻粉或糖粉即可。 2.糯米糍：将糯米粉加水搅拌均匀，搓成小圆球，再加入豆沙、芝麻等馅料，最后沾上椰丝即…

年糕的做法： 1.蒸年糕：将年糕切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。 2.煮年糕：将年糕放入开水中煮熟，加入适量的糖和芝麻粉即可。 3.炸年糕：将年糕切成小块，裹上面粉或蛋液，放入油锅中…

蒸年糕 将年糕放入蒸锅中蒸熟，可以加入红枣、花生、桂圆等食材一起蒸，口感软糯甜美。 煮年糕汤 将年糕切成小段，加入猪骨、牛骨等熬制的高汤中煮熟，可以加入蔬菜、肉类等食材一起煮，汤汁…