干鳗鲞的做法

干鳗鱼头的做法： 1. 将干鳗鱼头浸泡在水中，直到软化。 2. 将鳗鱼头放入锅中，加入适量的水，加入姜片、葱段、料酒、盐和胡椒粉，大火煮沸。 3. 转小火煮30分钟，加入适量的酱油…

鳗鲞干的做法大全窍门 鳗鲞干是一种传统的日本食品，通常用于烹饪各种料理。以下是制作鳗鲞干的一些窍门： 选择新鲜的鳗鱼和鱼肉，切成薄片。 将鳗鱼和鱼肉混合在一起，加入盐和糖，腌制一段…