干蒸鸭做法

辽宁干蒸老鸭做法大全： 1. 准备材料：老鸭1只，姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香油适量。 2. 将老鸭宰杀后去毛、内脏，洗净后切成块。 3. 将老鸭块放入碗中，加入姜末、葱末、…

浙江干蒸老鸭做法： 1. 准备材料：老鸭一只，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量。 2. 将老鸭宰杀后去毛、内脏，洗净后切成块状。 3. 将老鸭块放入碗中，加入适量的姜片、葱段、…

清蒸干蒸鸭的做法 1. 准备材料：鸭子一只，葱姜蒜适量，料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、香油适量。 2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后沥干水分。 3. 将葱姜蒜切成末，放…

干蒸老鸭的做法窍门： 1.选用肥壮的老鸭，宰杀后去毛、内脏和脚爪，洗净后切成块。 2.将老鸭块放入碗中，加入料酒、盐、姜片、葱段、胡椒粉、八角、桂皮、香叶等调料腌制半小时。 3.将…

干蒸鸭的做法： 1. 准备一只去内脏的鸭子，洗净后在表面划几刀，以便入味。 2. 准备好腌料：盐、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等，按照个人口味适量调配。 3. 将腌料均匀地涂…

湖南干蒸老鸭的做法 1. 准备材料：老鸭1只（约1.5kg），姜、蒜、青葱适量，料酒、盐、酱油、白胡椒粉、花椒粉、香油适量。 2. 将老鸭宰杀后去毛、内脏，洗净后切成块状，用开水焯…

客家干蒸鸭的做法： 1. 准备材料：土鸭1只（约1.5kg），葱姜蒜适量，盐、料酒、酱油、糖、胡椒粉、五香粉、香油适量。 2. 将土鸭宰杀后，去掉内脏，洗净后切成块状，用盐、料酒、…

干蒸老鸭做法： 1. 准备好老鸭、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、酱油、糖、香油、葱、红枣、枸杞等食材。 2. 将老鸭宰杀后去毛、内脏，洗净后切成块状，用开水焯水后捞出沥干水分。 3. …