干苦瓜片的做法

干虾仁炒苦瓜的做法 材料： 苦瓜1条 干虾仁适量 蒜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 油适量 步骤： 苦瓜去皮去籽，切成薄片，加盐腌制10分钟，挤干水分备用。 干虾仁用清水泡发，…

干苦瓜的泡发 1. 将干苦瓜放入清水中浸泡2-3小时，直到变软。 2. 取出干苦瓜，用清水冲洗干净。 3. 切成薄片或丝，备用。 干苦瓜的炒制 1. 准备好干苦瓜丝或片、葱姜蒜末、…

干苦瓜丝怎么做好吃 干苦瓜丝是一道清爽美味的凉菜，下面是制作步骤： 将苦瓜洗净去皮，去籽，切成细丝。 将苦瓜丝放入开水中焯水，捞出后放入冰水中浸泡5分钟，捞出沥干水分。 将葱姜蒜切…

苦瓜炒小鱼干的做法 材料： 苦瓜1条 小鱼干适量 蒜末适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 苦瓜去皮去籽，切成薄片，小鱼干洗净备用。 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。 加入苦…

干苦瓜炒鸡蛋的做法 1. 准备好干苦瓜和鸡蛋，将干苦瓜切成薄片，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，煎至八成熟，盛出备用。 3. 锅中留底油，放入干苦瓜煸炒，炒至变软…

干苦瓜片的做法： 1. 将苦瓜洗净，去掉两端，切成薄片。 2. 将苦瓜片放入盐水中浸泡30分钟，去除苦味。 3. 取出苦瓜片，用厨房纸吸干水分。 4. 在烤盘上铺上烤纸，将苦瓜片摆…

干苦瓜炒腊肉做法： 1.干苦瓜切片，加盐腌制10分钟，挤干水分备用。 2.腊肉切片，放入锅中煸炒出油，捞出备用。 3.锅中留底油，加入蒜末、姜末、干辣椒煸炒出香味。 4.加入干苦瓜…

干扁苦瓜的家常做法 1. 苦瓜去皮，去籽，切成细条状。 2. 加入适量盐，搅拌均匀，腌制10分钟。 3. 将腌制好的苦瓜挤出多余的水分。 4. 热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香。 5…