干牛肉粒的做法

干牛肉的制作方法： 1. 准备好牛肉，切成薄片或者条状，厚度不要超过0.5厘米。 2. 腌制牛肉，可以用盐、糖、酱油、料酒、姜蒜等调料腌制，时间最好在2-3小时左右。 3. 晾干牛…

干牛肉粒的做法 1. 准备好牛肉，切成薄片或薄块，厚度不要超过0.5厘米。 2. 腌制牛肉。将牛肉放入碗中，加入适量的盐、糖、料酒、生抽、老抽、孜然粉、辣椒粉、姜蒜末，搅拌均匀，腌…

干牛肉粒的做法 1. 准备好牛肉，切成小块。 2. 将牛肉块放入锅中，加入适量的水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，煮开后转小火煮30分钟。 3. 将煮好的牛肉块捞出，晾凉…